طارت بالفلان والكريم باتسيير

هد الطورطة خديتها من إحدى الأخوات جزاها الله خيرا جربتها وعجباتني أنا وليداتي المقادير:بسكوي مطحون اي نوع أناكنفضل مريا زبدة مدابة+ كريم باتسيير+3 حبات جزر مصلوقة+2 فلو فاني+نصف لترحليب

الطريقة الطبقة الأولى نخلط بسكوي مع الزبدة ونرص في مول كيتحل من الجناب وندخل الثلاجة حتى يتمسك في هد الأثناءنحضر الكريم باتسيير بعددلك نفرغ فوق البسكوي وندخل الثلاجة حتى يتمسك جيدا نحضر الطبقة الثالثة ناخد المكسور نفرغ الحليب و 2 فلو والجزر ونطحن مزيان ونسكب في اناء و نخليه حتى يبدى يغلى ونطفي عليه ونخليه يدفى ونخويه برفق بواسطة ملعقة و ندخل الثلاجة حتى يتماسك والتزيين حسب الرغبة أنا هنا قطعت الموزدوائر وحطيت فوق اللوز وبصحة و الراحة